Mousse de foie de canard 50 % foie gras de canard 200g 4/5 personnes
(4,80 € /100g)
Mousse de foie de canard idéal pour tartiner sur des toasts, le goût subtil du foie gras et une texture facile à tartiner. S'utilise aussi dans les sauces et recettes gastronomiques.
Foie gras origine FRANCE.
Fabrication artisanale.
Existe aussi Mousse de foie gras aux morilles 100g
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Ingrédients : Foie gras de canard 50%, foie maigre de canard, lait, œufs, porto, sel, conservateur (sel nitrité), poivre.
* : ingrédient allergène.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Energie : 317 kcal
- Matières grasses : 28,9 g
- Glucides : 3,62 g
- Protéines : 10,5 g
- Sel : 1 g
Notre mousse de foie de canard se décline en nature (format 200 g), ou aux morilles (format 100 g), pour les adeptes des toasts apéritifs, ou comme ingrédients d'une préparation culinaire (crème brûlée, roulé au foie gras, sauces...)